Comer sano sí es posible, aunque se cuente con poco tiempo

Llevar una vida acelerada hace que muchas veces dejemos de comer o que nos alimentemos mal, lo que podría no traernos tan buenos resultados al momento de subirnos a la balanza.

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Según la nutricionista Nathalie Solera, de Consultas Nutrición, existe el mito de que comer sano implica tener mucho tiempo libre o mucho dinero, lo que no es cierto.

“Tener una vida saludable puede ser rápido, fácil, creativo, delicioso y económico”, explica Solera.

Estos son algunos consejos para que comás saludable si tenés poco tiempo.

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1. Pensá en lo que vas a comer durante toda la semana. Hacé una lista y andá al super a comprarlo; así ahorrarás tiempo diariamente.
2. Usá recipientes o bolsas herméticas para dividir los alimentos por porciones. Esto hará que sea más rápido cada día su preparación y que además solo consumás la porción correcta.
3. En tu lista de alimentos incluí frutas y vegetales; estos son por lo general fáciles de preparar y de consumir. Además, si vas a la feria, los encontrarás a precios más accesibles.
4. Si comprás alimentos enlatados y empacados, revisá la cantidad de sodio que contienen, azúcares agregados y grasas.
5. Si comprás carbohidratos, optá por los que son altos en fibra.

Por Ana Yancy Flores, Eme de Mujer Costa Rica
Foto: archivo Eme de Mujer

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