Galletas de avena y pasas para niños

Ingredientes

  • 2 barras de mantequilla
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 taza de azúcar blanco
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de avena
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 taza de pasas

Preparación

  1. En la batidora, creme la mantequilla con los azúcares.
  2. Agregue los huevos.
  3. En un recipiente aparte, cierna la harina con el bicarbonato y la sal. Mezcle.
  4. Incorpore la mezcla de ingredientes secos alternada con la avena. Cuando haya agregado la mitad de las mezclas, añada la vainilla y continúe agregando el resto de la harina y la avena. Bata hasta integrar bien.
  5. Ponga cucharaditas en bandejas engrasadas.
  6. Coloque en un horno precalentado a 350 ℉ por 6 minutos hasta que empiece a dorar.
  7. Sirva y disfrute.

Tomado de www.saboresenlinea.com

Ver más: Baja de peso con más comida y menos calorías