Food and Drink

El aceite vegetal y sus riesgos para la salud

Los aceites vegetales suelen ser utilizados como un sustituto más saludable que los convencionales, ya que contienen menos grasa saturada. Sin embargo, lo que pocos se imaginan es que estos podrían tener un efecto contraproducente.

Frutas

Tips para elegir las mejores frutas y verduras

Las etapas de maduración varían en las distintas frutas y verduras, pero un buen consejo, sobre todo para aquellas que crecen colgadas de un árbol, es fijarse en su parte superior. Esto aplica, por ejemplo, para los aguacates o las peras

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Arándanos, una descarga de antioxidantes

Los arándanos contienen 24 veces más antioxidantes que otras frutas y verduras. Estos son sustancias que neutralizan los radicales libres que pueden dañar las células y ayudan a prevenir distintos tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares u otros males.