Food and Drink

comida china

Razones para consumir alimentos fortificados

Hemos dejado de consumir muchos micronutrientes (vitaminas y minerales) que son fundamentales para que el cuerpo cumpla sus funciones. Razones económicas, movimientos alimentarios como el vegetarianismo y la escasez de algunos alimentos en determinadas temporadas, han hecho que se reduzca el consumo de hierro, zinc, ácido fólico y vitamina A, entre otros.

Pan blanco abre el apetito

Tipos de pan

El pan es el alimento base para nuestra supervivencia y quizás usted es de las personas que lo consume todos los días, pero probablemente no conoce la gran variedad y tipos de panes que existen.

Pasos para elaborar cerveza artesanal

El primer requisito es el uso de un 100 por ciento de malta; es decir, no se debe emplear maíz ni arroz como rellenos. Además, que no incluya nada de ingredientes artificiales, que sea innovadora y no esté ligada a una cervecería industrial; o sea, debe ser independiente. Sus ingredientes básicos son: agua, malta, lúpulo y levadura.